Le nutriment nutritionnel des baies de goji de Superfood est Lycium barbarum Polysaccharides (LBP). Les chercheurs chinois ont mis
beaucoup d'attention à se concentrer sur LBP pour les 30 dernières années. Il y a eu 1000 articles liés à la lombalgie qui pourraient être une bonne source pour
modulation de l'immunité et des composés anti-oxydants.
Les baies de Goji ont aussi environ 20 oligo-éléments, fibres, protéines (environ 11% -13%), bétaïne, flavonoïdes, vitamines A, B, C, etc.
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baie de Goji bio, certifié par NOP, UE, JAS, KOSHER, FDA, HALAL
Les produits biologiques sont cultivés de manière écologique. Les pesticides toxiques ou persistants et autres produits chimiques agricoles sont interdits.
L'accent est mis sur les ressources renouvelables et la conservation des sols et de l'eau pour améliorer la qualité de l'environnement. Le label [bio] désigne les produits fabriqués sous l'autorité de la Règle Organique du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) et, selon l'USDA, [Les principales directives pour la production biologique sont d'utiliser des matériaux et des pratiques qui améliorent l'équilibre systèmes et qui intègrent les parties du système de production dans un ensemble écologique. "
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